Een studie wees uit dat kleine hoeveelheden augurkensap, spierkrampen verlicht binnen 35 seconden na het drinken.
“Augurkensap, en niet gedeïoniseerd water, remt elektrisch geïnduceerde spierkrampen bij gehydrateerde mensen. We vermoeden dat de snelle remming van de elektrisch opgewekte krampen een neuraal gemedieerde reflex weerspiegelt die zijn oorsprong vindt in het orofaryngeale gebied en die het afvuren van alfamotorneuronen van de krampspier remt.”
Supplementen zoals “Pickle Juice” spelen daar mooi op in.
Meer info in: Med sci sports exerc. 2010, 42(5), p. 953-961.