Kies voor duurzaam
Bij het kiezen van de juiste voeding voor een dieet is het meer dan relevant om ook naar de bron en duurzaamheid van die voedingsbronnen te kijken. Het Vlaams Instituut Gezond Leven volgt dit idee ook. In de voedingsdriehoek worden consumenten aangemoedigd om efficiënt om te gaan met de beschikbare voedselbronnen en beperkte hulpbronnen. Ze …