Nutritionist Anja Derijck
World Health Organization heeft een nieuwe gids gepubliceerd over gezond eten tijdens de zelfquarantaine door het corona virus. Het bevat waardevolle informatie over voeding om het immuunsysteem sterk te houden. Het bevat ook tips voor een dieet dat een goede gezondheid ondersteunt, terwijl velen van ons wordt geadviseerd om thuis te blijven en mogelijk minder …
Een studie wees uit dat kleine hoeveelheden augurkensap, spierkrampen verlicht binnen 35 seconden na het drinken. “Augurkensap, en niet gedeïoniseerd water, remt elektrisch geïnduceerde spierkrampen bij gehydrateerde mensen. We vermoeden dat de snelle remming van de elektrisch opgewekte krampen een neuraal gemedieerde reflex weerspiegelt die zijn oorsprong vindt in het orofaryngeale gebied en die het …
Luchtverontreiniging heeft een aanzienlijke impact op de gezondheid van de bevolking en is wereldwijd gezien als de vijfde belangrijkste risicofactor voor sterfte. Langdurige blootstelling aan vervuilde lucht, wordt geassocieerd met een groter risico op obesitas, glucosestoornissen en diabetes type 2. Het veroorzaakt ontstekingen, veranderingen in het vetweefselmetabolisme en een slechte darmmicrobiota. Twee studies hebben bijvoorbeeld …
Blootstelling aan luchtverontreiniging wordt geassocieerd met diabetes Read More »
Het dagelijks eten van een avocado, verhoogt het aandachtsvermogen en de luteïne concentraties bij volwassenen met overgewicht en obesitas. Overgewicht en obesitas zijn in verband gebracht met een hoger risico op cognitieve stoornissen. Verbeteringen in de voeding kunnen de cognitieve functie verbeteren. Met het idee om remedies tegen cognitieve stoornissen te vinden, is er onderzoek …
Elke dag een advocado voor een betere concentratie Read More »
Probiotica kunnen de slaap verbeteren en de veerkracht van stress verhogen door de metabolieten te beïnvloeden die worden geproduceerd door darmbacteriën. Probiotica hebben een gunstig effect op de darmmicrobioom en verminderen de door stress veroorzaakte kwaaltjes, zoals slecht slapen. De studie onthult nieuwe microbiële afhankelijke metabolieten die stressfysiologie en slaap kunnen moduleren. Meer info in: …
Probiotica om beter te slapen en minder te stressen Read More »
Een molecuul in zoete sinaasappels en mandarijnen kan helpen om obesitas om te keren en het risico op hartaandoeningen en diabetes te verminderen. Bij muizen althans. In de studie hebben ze muizen een vet en cholesterolrijk dieet met of zonder nobiletine gegeven. Wanneer ze ook nobiletin, de molecuul in citrus flavonoiden, gaven waren deze muizen …
Mandarijntjes houden ons gezond en misschien ook wel dun Read More »
Alcoholische dranken worden vaak ‘lege’ calorieën genoemd. Dit betekent dat ze je lichaam van calorieën voorzien, maar heel weinig voedingsstoffen bevatten. Op het etiket staat alleen het alcoholpercentage. Nergens staan de calorieën of ingrediënten vermeld. Die zijn binnenkort wel online op de website van de producent te vinden, maar niemand die voor het schap staat …
Obesitas bij kinderen is een wereldwijd probleem dat wordt beschreven als een van de ernstigste uitdagingen voor de volksgezondheid in de 21e eeuw. Veel van de oorzakelijke factoren voor obesitas bij kinderen houden verband met een surplus aan voedselconsumptie en te weinig energieverbruik. De WHO beveelt aan om kinderen een hoogwaardig dieet te laten volgen …
Onderzoek bewijsst dat Cafeïne van maté gewichtstoename en vetophoping in het lichaam verminderd. Het doel was om de effecten van mate-thee en cafeïne uit mate-thee op lipidenaccumulatie en obesitas te onderzoeken. Het resultaat was positief, cafeïne uit maté onderdrukt de ophoping van vet en de toename van het lichaamsgewicht. Meer info in: Journal of Functional …
Cafeïne in maté-thee vermindert ophoping van lichaamsvet Read More »
Theeconsumptie werd geassocieerd met een verminderd risico op cardiovasculaire ziektes en mortaliteit in het algemeen. Thee, vooral groene thee, is een rijke bron van flavonoïden, waaronder voornamelijk epicatechine, catechine en epigallocatechine-3-gallaat (EGCG), enzovoort. Mechanismestudies hebben aangetoond dat deze bioactieve stoffen oxidatieve stress kunnen verzachten en ontstekingen verlichten. Uiteraard maak je thee zo gezond of ongezond …